Regionale Waren und traditionelles Handwerk garantieren die optimale Qualität

Seit Generationen steht unser Familienname schon für die ausgezeichnete Qualität der Fleisch- und Wurstwaren, die wir Ihnen anbieten. „Wir machen keine halben Sachen“, so Georg Dauner, „bei uns lässt man z.B. das Rindfleisch noch drei Wochen am Knochen reifen.
Nur so kann ich optimale Qualität anbieten.“ Gerne greift man immer noch auf alte Geheim-Rezepte des Firmengründers zurück. So können wir Ihnen leckere Produkte anbieten, die Sie sonst nirgendwo erhalten.

Eigene Herstellung und zertifizierte Qualität

Die Wurstwaren werden im eigenen Fabrikationsraum hergestellt und im Laden verkauft. Seit Juni 1996 ist der Betrieb mit der f-Marke des Deutschen Fleischerhandwerks zertifiziert.

Dafür müssen hohe Qualitätsstandards eingehalten werden.

Unsere Schlachtung erfolgt im Schlachthaus Memmingen.

Gutes aus der Region

Unsere Schweine erhalten wir aus Berkheim und die Rinder sind von sechs Bauernhöfen im Umkreis von 20 km. Auch bei der Auswahl des Käseangebots setzen wir auf regionale Qualität.

So stärken wir die regionale Landwirtschaft und wissen genau, dass wir Ihnen damit beste und nachvollziehbare Qualitätsprodukte anbieten können.

Gerne unterwegs in unserer Region

Seit kurzem sind wir mit unserem neuen Dauner-Mobil unterwegs. Unser alter Renault hat uns zehn Jahre treue Dienste geleistet und sich damit den Abschied aus dem arbeitsreichen Dasein als Metzgerei-Transporter redlich verdient.

Unser neuer mobiler Helfer hat uns schon erste gute Dienste geleistet und von uns passende Arbeitskleidung erhalten. Damit können Sie gleich erkennen, wenn wir mit dem neuen Dauner-Mobil in der Region für Sie unterwegs sind.

Engagement für die Region

Wir leben gerne mit, für und in unserer Region. Deshalb möchten wir uns auch gezielt in unserer Region engagieren. So haben wir uns beispielsweise dazu entschieden, den Amendinger Faustball-Junioren neue Trikots zu sponsern.